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论XX国际大酒店的经营和发展思路

论XX国际大酒店的经营和发展思路

来源:本站原创 作者:佚名 浏览:232次

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论XX国际大酒店的经营和发展思路  维斯国际大酒店是城投公司投资兴建的曲靖第一家三星级涉外酒店,酒店装饰豪华,配套设施齐全,环境优雅,空气清新,倍受宾客青睐,当然也是酒店的一个卖点,但在过去几年的经营中,酒店经营状况不理想,到底是什么原因呢?笔者认为主要有以下原因:  1、经营项目市场定位不准;  这里所说的市场定位主要指为实现酒店预期经济目标而结合酒店各经营项目与市场需求所做的经营定位。近年来,随着当地经济的不断发展,酒店宾馆业也得到了空前发展,虽然国家采取了措施限制楼堂馆所的建设,并严格行政审批等手续,但都没能有效的控制住对酒店业的过度投资。98年以前,维斯国际大酒店是当地唯一一家三星级涉外酒店,消费者的消费选择面相对较窄,客源比较稳定,随着时间的推移,近5年的时间,本地新增了5家三星级酒店,从目前的消费市场需求来看,酒店的数量已远远超过消费市场需求,供需失衡,酒店业“僧多粥少”,导致竞争异常激烈,经营形势日趋严峻,为维持酒店运转,价格竞争成为各酒店的刹手锏,价格的竞争导致客源分散,……


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